के चिया र कफी पिउनाले मुटुको समस्या र क्यान्सरको जोखिम निम्त्याउँछ ?

काठमाडौँ । चिया र कफीमा क्याफिन पाइन्छ, जसलाई थकान कम गर्ने मानिन्छ तर यसले निद्राको ढाँचामा पनि परिवर्तन ल्याउन सक्छ, जसले धेरै समस्या निम्त्याउन सक्छ। क्याफिनको बारेमा धेरै भ्रम छ।

चिया र कफीमा क्याफिन पाइन्छ, जुन स्वास्थ्यका लागि हानिकारक मानिन्छ । क्याफिनलाई थकान कम गर्ने मानिन्छ, जसले अनिद्रा पनि निम्त्याउन सक्छ। क्याफिनले बारम्बार पिसाब पनि निम्त्याउँछ।

जसका कारण शरीरमा पानीको कमी हुन सक्छ । यही कारणले गर्दा अधिकांश मानिसले चिया र कफी नपिउने सल्लाह दिन्छन् । तर, यी दुवै पेयको बारेमा मानिसहरूमा केही मिथकहरू छन्, जसलाई पत्याउनु हुँदैन।

मिथक: क्याफिन एक लत जस्तै काम गर्दछ।
तथ्य: विज्ञहरूका अनुसार क्याफिन लत होइन। जब तपाई अचानक क्याफिन लिन बन्द गर्नुहुन्छ, केहि मानिसहरूले टाउको दुखाइ र थकान जस्ता समस्याहरू सामना गर्न सक्छन्। दिनभर यस्तै लाग्छ । तर, बिस्तारै घटाउँदै गएमा यसले खासै असर गर्दैन ।

मिथक: क्याफिनले हृदयघातको जोखिम बढाउँछ
तथ्य: धेरै अध्ययनहरूले देखाएको छ कि क्याफिन हृदय स्वास्थ्यको लागि खतरनाक छैन। यसले कोलेस्ट्रोलमा पनि नकारात्मक असर गर्दैन । तर, यसको अत्यधिक सेवनले रगतमा चिनीको मात्रा अलिकति बढाउन सक्छ। उच्च रक्तचाप भएका व्यक्तिले चिकित्सकको सल्लाह लिएर मात्रै क्याफिन सेवन गर्नुपर्छ ।

मिथक: क्याफिनले क्यान्सर निम्त्याउँछ
तथ्य: धेरै वैज्ञानिक प्रमाणहरू फेला परेका छन् जसले देखाउँदछ कि क्याफिनले क्यान्सरको जोखिम निम्त्याउँदैन। नर्वे र हवाईमा २० हजारभन्दा बढी मानिसमा गरिएको दुई अनुसन्धानमा चिया–कफी र क्यान्सरबीच कुनै सम्बन्ध भेटिएको छैन ।

मिथक: गर्भावस्थामा तपाईंले क्याफिनयुक्त पेय पदार्थ पिउनु हुँदैन
तथ्य: धेरै अध्ययनहरूले देखाउँछन् कि हल्का क्याफिन गर्भवती महिला र गर्भमा रहेको बच्चाको लागि सुरक्षित छ। यसको सेवन खतरनाक वा गर्भधारण गर्ने क्षमतामा हानिकारक छ भन्ने कुनै प्रमाण छैन। संयुक्त राज्य अमेरिकामा गरिएको दुई अध्ययनले क्याफिन र गर्भावस्थाको नतिजा बीच कुनै सम्बन्ध नभएको पत्ता लगाएको छ। तर, गर्भवती महिलाले यसको सेवन कम गर्नुपर्छ।

मिथक: क्याफिन बच्चाहरूको लागि हानिकारक छ
तथ्य: बालबालिकाको शरीरले पनि वयस्कहरूले जस्तै क्याफिनको व्यवस्थापन गर्न सक्छ। धेरै अध्ययनहरूले देखाएको छ कि सानो मात्रामा क्याफिन बच्चाहरूको लागि हानिकारक छैन। तर, यदि बच्चा संवेदनशिल छ भने अत्यधिक क्याफिनले चिडचिडापन, उत्तेजना वा तनाव जस्ता समस्याहरू निम्त्याउन सक्छ।

मिथक: क्याफिनले ओस्टियोपोरोसिसको जोखिम बढाउँछ
तथ्य: केही अनुसन्धानले पत्ता लगाएको छ कि क्याफिनले पिसाबमा क्याल्सियमको कमी हुन सक्छ। तर, यसले खासै हानि गर्दैन । सीमित मात्रामा क्याफिनले क्याल्सियम सन्तुलन वा हड्डीको घनत्वमा कुनै हानि गर्दैन। धेरै अनुसन्धानहरूले ओस्टियोपोरोसिसको जोखिमलाई पनि अस्वीकार गरेका छन्।